Directeur Général de la Cameroon Radio and Television (CRTV) pendant dix-sept ans (de 1988 à 2005), Gervais Mendo Ze a été ministre délégué au ministère de la Communication (2004-2007)

Homme "pluriel", Gervais Mendo Ze est aussi réalisateur et professeur d'université, agrégé de stylistique française. Il a publié des essais et des pièces de théâtre. "Certaines d'entre elles ont été adaptées à la télévision pour donner les téléfilms "L'Etoile de Noudi" ou encore "Le retraité", écrit Jules Romuald Nkonlak (www.cameroun-online.com/actualite,actu-8737.html).
Fondateur de la chorale "La Voix du cénacle", Gervais Mendo Ze est également chef traditionnel de 2e degré d'Otoakam à Samgmelima.